1瓶可乐倒进油锅中，没想到太香了，孩子3天2头闹要吃，真解馋

自1886年由美国人约翰·彭伯顿发明而得，可乐至今已有136年的历史，也由最初的止咳糖浆演变成了如今的肥宅快乐水，想必大家都和青青一样，对可乐是爱不释手，它不仅是夏天的证明，更是在我们重要的时刻，让可乐加倍。可以说大大小小的事务都离不开它的身影。

但我们知道它的快乐。估计大家还不知道它也能吃吧，当然，我想大家一定想到的是可乐鸡翅，但是今天青青要给大家带来的并非如此，而是把可乐倒进油锅当中，出锅瞬间就变成一道美食。想知道这是如何做的吗？那就跟青青一起来看看吧。

【食材准备】：可乐、玉米淀粉、面包糠、鸡蛋、

【第一步】：

首先我们需要准备一瓶可乐，然后直接将可乐倒进锅中（如果家里面有不粘锅的话，最好用不粘锅），开中小火，当可乐微微冒泡的时候，我们将玉米淀粉倒入进来，玉米淀粉的量大概是两个汤勺，这样同时用勺子或者锅铲快速的搅拌均匀，最好是能够边倒边搅拌，这样玉米淀粉才不会结块。

搅拌的过程当中，我们需要保持全程中小火，不要开大火了，俗话说得好嘛，心急吃不了热豆腐，不停地搅拌，过了一会你就会发现锅底会慢慢地出现结块，继续搅拌，直到我们的液体变成浓稠的糊状。一直到他由浅褐色变成深褐色，有以上所说的状态就可以了。然后起锅，将它倒入到一个碗中，然后我们将它用力地晃动一下，让它的表面变得平整而均匀。如果实在不行的话，我们也可以用勺子给它稍稍地整理平整，然后将它放入冰箱冷藏一个小时。

【第二步】：

趁这个时间我们再来准备其他的材料，往碗中打入一个鸡蛋，再加入两勺的玉米淀粉，然后用筷子将它们充分地打散打匀，先放在一旁等待备用。除了蛋液，我们还需要准备的材料有玉米淀粉和面包糠，将它们分别装入两个碟子当中备用。一个小时之后，我们从冰箱中取出可乐液，这个时候他已经凝结成块了，用手压一压，不再是黏糊糊的稠状，但是又要有一定的弹性。将可乐块取出，倒扣在案板上，我们要对他进行一个改刀，先将它竖着切成大小相等的长条，然后再横着将它切断，大概切成方块的形状就可以。接着带上手套，我们拿出方块，先将它均匀地裹上一层玉米淀粉，要注意每一个面都要均匀地裹到。接着再将它裹上一层鸡蛋液，最后再裹上一层面包糠，如果没有面包糠的话也可以不用，将它放入碗中等待备用。

【第三步】：

接下来就是考验厨艺的时候了。架锅起火，锅中倒入多一点油，当油烧至六成热，如果不会看的也可以向锅中插入筷子，筷子能够快速地冒泡，这样的时候就说明可以。然后将刚才裹好的可乐快一个一个地放入进来，开中火，让它炸上个五分钟左右，炸的时候，我们用勺背将她轻轻地推动一下，不要让他们粘连在一起了，而且炸制的时间也不需要太久。当可乐块炸制，两面金黄酥脆，咬起来有脆响的时候就可以出锅了。将那控油捞出装进盘中，我们的炸可乐就做好了。

这么一道简简单单的美食大家学会了吗，是不是也没有想到，平时拿来喝的肥宅快乐水，既然还可以炸制美味是闲暇小甜点。大家赶紧趁着周末有时间的时候给你家孩子也做上这么一道美味的炸可乐吧，让自己的孩子远离外面那些不干净的垃圾食品，青青坚信保准一出锅就分分钟秒光。因为这样的炸可乐，外面十分的金黄，吃起来十分的酥脆，饵料里面却是十分的柔嫩，并且充满了可乐的香气，与炸牛奶的甜腻完全不同，并且又十分的解馋好吃，赶紧动动发财的小手给自己给家人来上那么一道闲暇小甜点吧。像肥宅快乐水一样，让难得的放松时刻，快乐加倍。对家人的爱不能仅仅靠嘴，让行动来证明吧，行动更能让他们感受到，也更容易记在心中。

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