胆囊切除后的饮食调理(胆囊切除后饮食如何调理)
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胆囊是身体贮存胆汁的场所,它会将肝脏分泌的胆汁储存起来,并加以浓缩,在我们进食时,胆囊就会通过自身的收缩,将浓缩的胆汁排入十二指肠,以帮助消化脂肪。
胆囊切除术后如果摄入高脂肪、高热量食物,可能会容易出现腹部不适、腹胀、腹泻等情况,是因为胆汁未经浓缩,消化脂肪的能力就弱了,一般经过数月后机体可以通过胆管的适应、胃十二指肠的活动节律调整而逐步改善及消失。
因此,术后认真遵循医护人员关于胆囊切除术后饮食的指导是非常重要的
胆囊切除术后饮食应采用低热量、低脂肪、高蛋白、高纤维素、高维生素饮食模式,一般遵循由少到多,由稀到稠,由单种到多种食物,由流食、半流食到软食的原则逐渐过渡。
①胆囊切除术24小时内,尚未排气,那么这个时候就应该严格的禁食。术后第二天开始可以从试饮水过渡到流食。
②术后的一到两个月内,你仍然需要避免高热量、高脂肪的饮食。
高热量、高脂肪食物包括:
油炸食品,如薯条和薯片等
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高脂肪肉类,如培根,香肠,西式火腿,碎牛肉和排骨等
高脂乳制品,如黄油,奶酪,冰淇淋,奶油,全脂牛奶等
披萨、用猪油或黄油做的食物、奶油汤或调味汁、肉汁、巧克力、油,特别是棕榈油和椰子油、鸡皮或火鸡皮、蛋黄
③术后两个月,可以逐渐地从特殊营养饮食恢复到普通的饮食,需要慢慢引入低脂肪、丰富纤维素和维生素的食物
这些食物包括:全麦面包和全谷物、坚果、种子类食物、豆类、抱子甘蓝、西兰花、菜花、卷心菜。
其他建议:避免暴饮暴食,因为你的身体不能像以前那样储存那么多的胆汁。少食多餐可使食物更容易消化。
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- 编辑:刘敏
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